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Restaurant "Zum Kranich"

DER TAG BEGINNT…

... mit einem ausgiebigen, genussvollen Frühstück.

Auf unserem Frühstücksbuffet im Restaurant zum Kranich finden Sie verschiedene Brötchen- und Brotsorten sowie eine Vielfalt an Cerealien, Nüssen, Obst, Quark und Yoghurt. So können Sie sich Ihr Müsi am Morgen ganz individuell zusammenstellen

Selbstverständlich stehen auch unterschiedliche Wurst und Käsesorten, Eier, frisches Gemüse, Salate und süße Aufstriche zur Auswahl. Wer es etwas deftiger mag, wird sich über Räucherlachs, Heringssalat, Spiegelei, Speck und Würstchen freuen.
Und zu allem gibt es frischen Kaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Milch, Saft, Wasser sowie verschiedenste Teesorten.

Auf Wunsch haben wir selbstverständlich gluten- und laktosefreie Produkte- bitte wenden Sie sich hierzu an unser Restaurantteam.

DER ABEND BEGINNT ...

... mit einem genussvollen 3-Gang-Menü oder einem à la carte Gericht im Restaurant.

"Gut is(s)t was frisch ist." - Das ist die Philosophie im Restaurant "Zum Kranich". Unsere Gäste erwarten neben dem Besten aus der Ostsee auch Wiederentdeckungen der regionalen mecklenburgischen Küche sowie internationale Gerichte. Viele Rezepte wurden von den Vorfahren der Mönchguter übernommen, verfeinert und bilden heute den Rahmen für eine anspruchsvolle Küche, die gehaltvoll und ausgewogen, aber niemals schwer ist.
Neben dem Feinsten von Dorsch, Zander und Fjordlachs wird unser Küchenteam Sie mit anspruchsvollen Kreationen begeistern. Unser Angebot wird durch saisonale Spezialitäten ergänzt, denn die Frische der Produkte und Sorgfalt bei der Zubereitung sind unser oberstes Gebot.